Trigo é saude

Para garantir a saúde dos músculos, além de privilegiar alimentos ricos em proteína, caso das carnes, vale apostar no carboidrato dos derivados de trigo. É que, além de ser sinônimo de energia, o nutriente colabora para a massa muscular.

A nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí Marchiori, consultora do site Trigo É Saúde e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva, lembra ainda que é indispensável consumir fontes de vitaminas e sais minerais, que zelam pela integridade muscular.

Café da manhã 1 panqueca integral Uma receita cheia de fibras. + 1 copo de suco de frutas amarelas (polpa) A bebida ajuda a hidratar o organismo. + 1 ovo mexido Essa opção oferece proteína de ótima qualidade. Lanche 1 fatia de melão cantaloupe A fruta contém antioxidantes. Almoço ½ prato de salada de alface roxa, abobrinha e pimentão Uma mistura de compostos que melhoram nossas defesas. + 3 pegadores de macarrão com atum Eis uma fonte de carboidrato e de proteína, dois nutrientes que colaboram para a musculatura. Lanche 1 fatia de melancia Uma opção rica em potássio, mineral que zela pelos músculos. Jantar 1/2 prato de salada de alface americana, rabanete e vinagrete A salada está repleta de fibras. + 1 fatia de quiche Mais uma receita que contém carboidrato e proteína. Ceia 1 copo de suco de limão com capim-santo A bebida ajuda na hidratação do organismo.

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Quais são os alimentos indicados para melhorar o humor?Veja a resposta da nutricionista Vanderlí Marchiori, consultora do site Trigo É Saúde