Trigo é saude

Foto: Fabio Castelo / Objetos: Andréa Silva / Culinária: Silvia Marques / Agradecimentos: DKaza Utilidades

Se você faz parte da turma que já entrou na menopausa, é bom saber que a alimentação pode ser uma grande aliada para atenuar sintomas.

Além de garantir alimentos integrais para afastar a prisão de ventre, vale apostar na soja e na linhaça. “Elas interferem na produção hormonal e combatem alguns desconfortos”, afirma a nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí Marchiori, que criou o cardápio exclusivo que você confere a seguir

Ah, só vale uma observação: é importante conversar com seu médico para que ele oriente o melhor tratamento.

Café da manhã 1 xícara de leite de soja com achocolatado A bebida contém isoflavona, substância que interfere com hormônios, inclusive o estrógeno. + 2 fatias de pão integral com pasta de tofu Uma mistura que fornece mais isoflavonas e diminui alguns sintomas da menopausa. + 1/2 papaia Ele melhora o trânsito intestinal. Lanche 1 barra de cereal A barrinha ajuda a garantir disposição. Almoço 1 prato de sobremesa de salada de alface, agrião e cenoura Um mix que oferece fibras, vitaminas e minerais. + 2 pegadores de penne integral com pesto de castanhas-do-pará Essa receita contém selênio, mineral que age contra a irritabilidade. + 1 filé-mignon grelhado com alho Uma combinação que tem proteína e compostos que blindam as células. + 2 colheres de sopa de aspargos refogados Eles oferecem substâncias protetoras, que são capazes de reduzir os riscos de câncer de mama e útero. + 1 taça de abacaxi com raspas de limão Essa sobremesa contém bromelina, que facilita a digestão. Lanche 1 copo de chá de abacaxi com hortelã Uma bebida que ajuda a eliminar toxinas. + 1 fruta crua Frutas oferecem fibras e colaboram para o funcionamento do intestino. Jantar 1 prato fundo de sopa com macarrão, lentilhas, cenoura, couve, acelga fatiadinha e frango desfiado Uma deliciosa mistura de vitaminas e minerais, sempre bem-vindos para fortalecer o organismo. + 1 banana maçã Ela oferece vitaminas do complexo B, que melhoram o humor. Ceia 1 copo de iogurte de soja A bebida reduz o risco de doenças cardiovasculares.

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Quais são os alimentos indicados para melhorar o humor?Veja a resposta da nutricionista Vanderlí Marchiori, consultora do site Trigo É Saúde