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Lanches para as grávidas

Veja algumas receitas simples para garantir o pique
e evitar desmaios

 
torradasFotógrafo: Alex Silva
Produtora de objetos: Andrza Silva
Produtora culinária: Silvia Marques
A pausa para a merenda é uma ótima pedida para sustentar a energia e impedir um estoque de alguns quilos extras. “Os lanches ajudam a manter os níveis de glicose estáveis, o que afasta a fraqueza e prolonga a saciedade”, afirma a nutricionista Vanderlí Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição. Mas, veja bem, lanchar não significa beliscar o dia inteiro. “O ideal é fazer uma minirrefeição, bem balanceada e nutritiva, nos intervalos entre o almoço e o jantar”, ensina. Para facilitar, a dica é você nunca ficar mais de três horas sem comer. O que consumir? Confira algumas sugestões da especialista.

1. Torrada integral com manteiga de amendoim e suco de vegetais (beterraba + espinafre + maçã + cenoura)

“Além de oferecer vitaminas e minerais, a combinação contém traços de gorduras, vindas do amendoim, que colaboram para brecar ataques de gula”, diz Vanderlí. Só não vale abusar. A manteiga de amendoim costuma ser bastante calórica.
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