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Nunca fique mais de 3 horas sem comer

As grávidas não devem permanecer de estômago vazio

sanduíche de peito de peruFoto: Fábio Castelo
Produtora de objetos: Andréa Silva
Produtora culinária: Silvia Marques
Produção: M. Dragonetti, Pepper e Roupa de Mesa
Com a chegada dos dias quentes, é natural perder um pouco do apetite. Mas lembre sempre: as grávidas não devem ficar muito tempo de estômago vazio. O melhor é não ultrapassar três horas sem comer. Jejuns prolongados servem de estopim para enjoos e fraqueza. Lançar mão de um sanduíche leve, mas rico em nutrientes pode ser uma boa pedida nos intervalos das grandes refeições.

Aprenda agora uma receita criada pelas culinaristas da Unilever, que contém entre seus ingredientes cenoura e alface (uma dupla que oferece vitaminas e sais minerais), além de pão integral, um grande fornecedor de fibras.

Sanduíche com peito de peru

Rende 6 porções

Ingredientes
150 g de peito de peru light cortado em tiras finas
1 cenoura média ralada no ralo grosso
4 fatias de abacaxi picado
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
3 colheres de sopa de maionese Helmann´s Deleite
12 fatias de pão de fôrma 100% integral
4 folhas de alface picada

Modo de preparo
Em uma tigela grande, misture o peito de peru, a cenoura, o abacaxi e o cheiro-verde. Acrescente a maionese e misture até que fique homogêneo. Reserve.

Divida o recheio entre as 6 fatias de pão. Cubra com a alface picada e com a outra fatia de pão, formando um sanduíche. Corte cada sanduíche ao meio, formando triângulos. Sirva em seguida.

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