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Trigo para atletas O apresentador Ronnie Von fala em seu programa “Todo Seu” sobre os benefícios do trigo para quem pratica atividade física

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O que é gérmen de trigo e para que serve?

"Trata-se de uma estrutura que fica na parte mais interna do grão", responde a nutricionista Vanderlí Marchiori, consultora do nosso site. O gérmen concentra diversos nutrientes, mas vale destacar a vitamina E, uma substância de poderosa ação antioxidante que no nosso corpo ajuda a combater moléculas conhecidas como radicais livres, que, por sua vez, são capazes de desencadear danos às células e provocar o envelhecimento precoce. "A vitamina E é extremamente importante para atletas e pessoas com alto grau de estresse físico e emocional", recomenda a expert. Outras perguntas
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