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1. O farelo de trigo oferece maior quantidade de fibras do tipo:a) Solúvel b) Insolúvel c) Saturada d) Insaturada

2. Qual tipo de fibra está associado com o controle do colesterol?a) Vegetal b) Funcional c) Insolúvel d) Solúvel

3. Para que as fibras combatam a constipação, é importante que:a) Elas sejam ingeridas junto de fontes de vitamina C b) O organismo esteja bem hidratado c) O consumo seja feito no jantar d) Elas sejam consumidas ao final das refeições

4. As fibras ajudam a manter o peso porque...a) São pouco calóricas b) Facilitam a queima de calorias c) Atuam no estômago d) Não contêm gorduras

5. Estudos mostram que as fibras diminuem o risco de tumores e isso acontece porque...a) Elas têm ação antioxidante b) Essas substâncias colaboram para a eficácia de nutrientes que combatem o câncer c) As fibras interferem com agentes cancerígenos d) Elas metabolizam os metais pesados

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