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Trigo para atletas O apresentador Ronnie Von fala em seu programa “Todo Seu” sobre os benefícios do trigo para quem pratica atividade física

Tag: lanches

> Almoço ou shake?

Substituir uma ou mais refeições do dia por um shake, para emagrecer, é um hábito que vem ganhando mais e mais adeptos. As fórmulas dos shakes prometem proteínas e nutrientes capazes de bancar a proposta, mas não é bem assim. …

> Hamburguer mais saudável

Cientistas do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Criotecnologia de Alimentos da Universidadede La Plata, na Argentina, acabam de criar um hambúrguer mais saudável. Preparado em laboratório, o lanche, livre de gorduras saturadas, é elaborado à base de carne magra de primeira …

> Do pão ao tabule

Um dos alimentos mais saudáveis do mundo, o trigo tem papel fundamental na culinária árabe. O grão, apreciado em quitutes populares, como pão árabe, quibe e esfiha, também costuma ser combinado com saladas e carnes em pratos sofisticados. Leila Youssef, …

> A fórmula do queijo-quente

Uma fatia de pão de 10 milímetros de espessura e 50 gramas de queijo cheddar. Eis os ingredientes do queijo-quente. Mas, para ficar perfeito, segundo receita elaborada pela Sociedade Real de Química da Inglaterra, o sanduíche tem de ficar a …

> Pão de mel

Que o mel é um santo remédio, quem não sabe? Mas, além de ser rico em vitaminas, minerais, carboidratos e proteínas, ele tem inúmeras utilidades. O mel ajuda a eliminar o cansaço físico e mental, é eficaz contra a anemia …

> Pães étnicos

Cada país interpreta o pão à sua maneira, criando novas formas, sabores e texturas. O bom é que essas receitas diferentes estão cada vez mais perto – na prateleira do supermercado. O aumento da oferta – e da procura – …

> Controle de peso

Neste fim de semana, estreia nos cinemas de São Paulo o documentário Muito Além do Peso http://vimeo.com/52567688, um registro impressionante do aumento da obesidade infantil, uma das maiores epidemias atuais. O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Pesquisa) mostrou, no …

> Hora do lanche

Um estudo da Universidade Estadual Paulista (Unesp) aponta que, de forma geral, as crianças percebem a importância da alimentação saudável, com frutas, verduras, cereais, fontes de carboidratos e de proteínas, e sem excessos de gorduras e açúcares. Mas, segundo a …

> Como é produzido o biscoito?

Animação: Rogério Doki Fontes: Edgar Sanches e José dos Santos Reis, da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos – ANIB


TV Trigo é Saúde

O médico Marcello Bronstein fala sobre
o diabete.

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